La canadiense Saputo, una de las 10 mayores empresas procesadoras de lácteos globales y el principal procesador de productos lácteos en Argentina, ha decidido reducir su presencia en el país mediante la venta de 80% de su división láctea a Grupo Gloria, una empresa peruana. La operación, que incluye marcas históricas como La Paulina, Ricrem y Molfino, tiene un valor de US$ 630 millones, con un desembolso de US$ 500 millones por parte del comprador.
Esta transacción representa un cambio significativo en el panorama del procesado lácteo argentino, donde Saputo ha sido históricamente relevante por su participación en la producción y distribución de productos lácteos desde hace décadas. La empresa canadiense, con sede en Toronto, ha sido reconocida por su capacidad para adaptarse a las demandas del mercado global, pero en este caso, la decisión de reducir su exposición en Argentina refleja una estrategia de diversificación y reestructuración en su operativa internacional.
El acuerdo, aprobado por los entes reguladores argentinos y peruanos, prevé que la operación se concluya en el primer trimestre de 2027. La transacción incluye dos plantas industriales en el país y el control total de las marcas locales, lo que generará un impacto directo en la cadena de suministro y la composición del mercado nacional de productos lácteos.
El Grupo Gloria, que es un holding peruano especializado en alimentos y bebidas, ha expresado su interés en expandir su presencia en América Latina a través de esta adquisición. Esto podría ser una oportunidad para el Grupo Gloria de fortalecer su posición en el mercado argentino, especialmente en un contexto donde el sector lácteo enfrenta desafíos como la inflación y la demanda creciente por productos de alta calidad.
El movimiento de Saputo también genera preocupaciones en el sector local, ya que las marcas como La Paulina han sido históricamente importantes para la industria argentina, con más de 100 años de trayectoria en el mercado. La desvinculación de estas marcas podría llevar a una reconfiguración en la competencia, con efectos en la producción y la distribución de productos lácteos en el país.
Además, la transacción tiene implicaciones para la cadena de valor en la región. La operación incluye la oficina comercial en Brasil, lo que sugiere una mayor integración con otros mercados latinoamericanos y una búsqueda de eficiencia en la logística internacional.
Los analistas destacan que esta operación es un ejemplo de la necesidad de las empresas globales de revisar sus estrategias en mercados emergentes, especialmente en contextos de desafíos económicos y cambios en las regulaciones internacionales. La salida de Saputo de un segmento tan importante en el mercado argentino podría crear oportunidades para otras empresas locales, pero también genera incertidumbre sobre la continuidad de las marcas históricas en el país.
El Gobierno argentino y las autoridades locales seguirán monitoreando el impacto de esta operación, ya que la industria láctea es fundamental para el